Ada Service ، شرکت خدماتی نظافتی

021 86021537 - 22899782 - 66942039 - 33923298

نظافت منزل > نظافت منزل

نظافت آشپزخانه

آیا می دانید آشپزخانه قلب خانه است روزانه چندساعت وقت یک خانم خانه دار در آشپزخانه می گذرد. ومحل نگهداری مواد غذایی وپخت وپز در آنجا است و به اين خاطر نظافت آشپزخانه برای حفظ سلامت افراد خانه به‌طور مستقيم ارتباط دارد. مواد غذايي وپخت وپز و ظروفي که غذا در آن تهيه و سرو مي‌شود، همه درقلب خانه یعنی آشپزخانه نگهداري مي‌شود و سالم وبهداشتی بودن غذايي که مي‌خوريم، به نظافت آشپزخانه ،تميز بودن،ضدعفونی و بي‌ميکروب بودن اين محل بستگی دارد. بنابه گزارشها علت خیلی از مسموميت‌ها غذايي، رعايت نکردن نظافت آشپزخانه و بهداشت مواد غذايي و وجود آلودگي در محل نگه داری وپخت پزدرمحیط ناسالم است. اگر مي‎خواهيد آشپزخانه‌اي سالم و عاري از آلودگي‌هاي ميکروبي داشته باشيد، می توانیداز شرکت های خدماتی  بهترین وکارآزموده ترین آنها برای نظافت آشپزخانه تان کمک بگیرید .با اینکه پرسنل خدماتی شرکت نظافتیکارشان را بلد هستند اما برای مدیریت وهرچه بهتر شدن نظافت آشپزخانه از آنها بخواهید در نظافت آشپزخانه‌تان اين 9 جا را از قلم نيندازند.


1- نظافت کابينت‌ها


به دلیل اینکه داخل کابينت‎ها تاريک است و هوا هم در آن جريان ندارد و محل نگهداری مواد غذايي است ، به محل امني براي حشراتي مانند سوسک تبديل مي‌شود. براي اينکه چنين اتفاقي نيفتد، بايد مواد غذايي را در ظروف دردار قرار داده و در کابينت بگذاريد؛ سطح و داخل کابينت‌ها را به طور مرتب تميز کنيد و هر چند وقت يکبار در آنها را باز بگذاريد تا هوا جريان پيدا کرده و رطوبت‌شان از بين برود واز کارگر نظافتچی بخواهید از یک طرف لوازم داخل کابینت را خالی کرده وداخل وبیرون آنرا ضدعفونی کرده وبعد از خشک شدن ازیک طرف لوازم آن را را بچیند .


2- نظافت درِ اجاق گاز


معمولا سطح اجاق گاز را پس از هر بار پخت و پز تميز می کنيم اما محلهای ازاجاق گاز هست که باید تمیز و ضدعفونی شود اصولا شرکت نظافتی برای نظافت اجاق گاز وپیرامون آن برنامه ای دراختیار نظافتچی قرارمی دهد اما برای ارتقاء کیفیت نظافت از آنها بخواهید  سراميک‌ها و کاشي‌ها ی اطراف اجاق گاز چرب زدایی وضدعفونی کنند،چون در هنگام پخت و پز، ذرات غذا روي اين سطوح مي‌نشيند و شرايط را براي رشد ميکروب‌ها و تجمع حشرات موذي فراهم مي‌کند. بنابراين توصيه مي‌‌کنيم اگرنمی توانید نظافتچی بگیرید هر وقت سطح اجاق گاز را تميز مي‌کنيد، درِ اجاق گاز و کاشي و سراميک‌هاي اطرافش را هم فراموش نکنيد.


3- قابلمه‎ها و ماهي‌ تابه‎هاي درشيشه‎اي


درهنگام خانه تکانی یا گرفتن کارگر خدماتی از شرکت نظافتی سفارش کنید اصولا جنس در اين قابلمه‌ها از شيشه و جنس کناره‌هاي آن از فلز است. معمولا در محل اتصال شيشه و فلز، مواد غذايي باقي مي‌ماند و اين محل جايي براي رشد ميکروب‎ها تبديل مي‎شود. در صورتي که از اين ظروف استفاده مي‎کنيد، لازم است آنها را با دقت بيشتري شسته و ضدعفوني کنيد. کارشناسان بهداشت، استفاده از اين ظروف را توصيه نمي‎کنند.


4- نظافت تخته آشپزي

تخته آشپزي سطحي است که مواد غذايي مختلف مانند انواع گوشت و سبزي‌ها روي آن خرد مي‎شود. اگر تخته آشپزي، چوبي باشد؛ هنگام برخورد چاقو و ساطور شيارهايي روي آن ايجاد مي‎شود که مقداري از خونابه گوشت و مواد غذايي ديگر داخل آن باقي مي‌ماند و به محل تجمع ميکروب‎ها تبديل مي‌شود. بنابراين بهتر است به جاي استفاده از تخته‌هاي چوبي، از انواع پلاستيکي يا شيشه‎اي استفاده کنيد و هر بار، آن را با دقت شسته و ضدعفوني کنيد. براي گوشت و سبزي از تخته‌اي جداگانه استفاده کنيد و هر چند وقت يک بار تخته آشپزي را تعويض کنيد.

5- نظافت جای چاقويي


چاقوها را بايد قبل از قرار دادن در جاچاقويي، خوب شسته و خشک کنيد. بهتر است از جاچاقويي‎هاي شيشه‌اي استفاده کنيد و از جاچاقويي‎هاي چوبي که در آنها تيغه چاقو در محلي تاريک و مرطوب قرار مي‎گيرد، استفاده نکنيد. براي خرد کردن گوشت خام و سبزي و ميوه از چاقوي جداگانه استفاده کنيد و چاقو را فقط با آب نشوييد. هنگام شستشوي چاقو محل اتصال تيغه و دسته را با دقت بيشتري بشوييد تا مواد غذايي در آن باقي نماند.


6- نظافت يخچال


نگهداري مواد غذايي در يخچال، يکي از مواردي است که بايد به آن توجه داشت. براي نگهداري سالم غذا، دماي يخچال بايد بين صفر تا 5 درجه تنظيم شود. برخي افراد به اين موضوع توجه نمي‌کنند و تصور مي‎کنند يخچال به صورت خودکار روي دماي مناسب تنظيم مي‌شود. اما اعداد نوشته شده کنار درجه تنظيم دما دقيقا مشخص نمي‌کند که دماي يخچال پايين تر از 0 تا 4 درجه است. به همين خاطر لازم است براي اطمينان بيشتر از يک دماسنج استفاده کنيد. براي پيشگيري از انتقال آلودگي، دستگيره يخچال را با محلول ضدباکتري تميز کنيد. اگر بعد از دست‌زدن به گوشت خام، در يخچال را باز کنيد؛ باکتري‏ها‏ي موجود در گوشت به نفر بعدي که در يخچال را باز مي‏کند، منتقل خواهد شد.


7- نظافت ابر و اسفنج ظرف‌شويي


برخي افراد به اين موضوع که اسفنج‌ها با حفره‌هاي ريز و مرطوبشان محل مورد علاقه‌ باکتري‌ها و ميکروب‌ها هستند توجه نمي‌کنند. نتايج يک بررسي‌ که توسط محققان انگليسي انجام شد نشان داد که 12 درصد مردم فقط ماهي يک‌بار اسفنج ظرفشويي‌شان را تعويض يا ضدعفوني مي‌کنند و 6درصد، حتي ديرتر از يک ماه، اين کار را انجام مي‌دهند. براي تميز کردن و از بين بردن ميکروب‏ها‏ي درون اسفنج بهترين راه اين است که آن را مرطوب کرده و به مدت 2 تا 3 دقيقه در مايکروفر قرار دهيد.


8- نظافت سينک ظرف‌شويي


بعد از هربار غذا درست کردن و شستن سبزي، ميوه، ماهي، مرغ و گوشت بايد سينک ظرفشويي را ضدعفوني و تميز کنيد. سينک ظرفشويي هم براي شستن ظروف کثيف و هم براي شست‌وشو و تميز کردن ميوه و سبزي و گوشت استفاده مي‏شود و باقي ماندن آلودگي روي سطح آن مي‏تواند باعث انتقال آلودگي و مسموميت‏ها‏ي غذايي شود. پس از هر بار شستن ظروف، شستن ميوه و سبزي و بعد از شستن و تميز کردن گوشت، مرغ و ماهي بايد سينک را به دقت با آب گرم و مايع ظرفشويي بشوييد و هر چند وقت يک‌بار نيز آن را با محلول سفيدکننده و آب ضدعفوني کنيد و با يک حوله يا دستمال تميز خشک کنيد. اين کار درحفظ بهداشت خانواده و کاهش مسموميت‏ها‏ي غذايي موثر است.


9- نظافت کف آشپزخانه


اگر هنگام آشپزي مقداري مواد غذايي روي زمين ريخت، بايد فورا آن را برداريد و سطح زيرش را تميز و نظافت  کنيد. همچنين لازم است نظافت کف آشپزخانه را هر هفته با آب گرم و مواد شوينده انجام دهید و سطح زير کابينت‎ها، لباس‌شويي، اجاق گاز و يخچال را تميز کنيد.
منبع :سلامت

-شرکت خدماتی آدا  نظافت منزل را با توجه به نیاز و مشخصه ارائه شده از سوی کارفرما ،نظافتچی آقا یا خانم برای آن محل اعزام می شود و گرفتن کارگرنظافتچی جهت ، نظافت خانه توسط آقاتمام وقت و پاره وقت و ساعتی امکان پذیر می باشد.

شرکت خدماتی آدا ارائه خدمات متنوع درزمینه خدمات نظافتی وتامین نیرونظافت منزل درخدمت شماست   

تامین نیروی انسانی  ، اعزام آبدارچی، اعزام سرایدار ، اعزام نگهبان ، مهماندار ، اعزام مهماندار ، مهماندار خانم ، نظافت راه پله و مشاعات ، نظافت اداره ، شرکت خدماتی نظافتی ، نظافت منزل ، نظافت هتل ، نظافت مبل ، نظافتچی شرکت ، نظافت بانک ، باغچه بانی ونگهداری باغچه ، نظافت دفتر کار ، نظافت محل کار ، نظافت منازل ، نظافت رستوران وآشپزخانه ،نظافت آزمایشگاه ومطب ، سرویسهای بهداشتی ورختکن ها ، نظافت سالن های ورزشی ، نظافت مساجد ونمازخانه ها ، نظافت آرایشگاه ها ، نظافتچی منزل ، شرکت خدماتی نظافتی  ، شرکت نظافتی ،شرکت خدماتی ،نظافت روزانه منزل ،نظافت منزل در جنوب تهران ، نظافت منزل در غرب تهران ،نظافتچی ، شرکت نظافتی در غرب تهران ،اعزام نظافتچی خانم ، نظافت منزل در شمال تهران ،نظافتچی آقا ، شرکت نظافت منزل درغرب تهران ، نکاتی مهم درنظافت منزل ،  نظافتچی خانم و آقا برای مجتمع ها تجاری  ،خانه تکانی 

 

  • شرکت خدماتی آدا به تعداد نظافتجی خانم ونظافتجی آقا ماهر،نگهبان ، آبدارچی ،سرایدار،خدمتکار ،مراقب بیمار، همراه بیمار، تمام وقت ونیمه وقت ( حتی روز های تعطیل ) در آمد بالا + بیمه جهت نظافت منازل و...با شرایط عالی , نیازمندیم

 

نظافت منزل

نظافت منزل



 


اطلاعات بیشتر

نظافت منزل

نظافت هتل



 


اطلاعات بیشتر

نظافت منزل

نظافت مبل


اطلاعات بیشتر

نظافت منزل

نظافت آشپزخانه


اطلاعات بیشتر

نظافت

نظافتچی شرکت


اطلاعات بیشتر

نظافت

نظافت بانک


اطلاعات بیشتر

نظافت

نظافت شرکت یا دفتر کار


اطلاعات بیشتر

نظافت منزل

اخلاق پيامبر (4) - نظافت و بهداشت


اطلاعات بیشتر

نظافت منزل

نظافت در اسلام


اطلاعات بیشتر

نظافت منزل

7نکته مهم درباره نظافت که هر مردی باید بداند !


اطلاعات بیشتر

نظافت منزل

آموزش نظافتچی


اطلاعات بیشتر

نظافت منزل

چگونه می توان از خیار در نظافت منزل استفاده کرد ؟


اطلاعات بیشتر

نظافت منزل

نظافت منزل

 نظافتچی هتل


اطلاعات بیشتر

نظافت منزل

نظافت منزل

بهداشت و نظافت محیط در نگاه نبوی(ص)


اطلاعات بیشتر

چک لیست نظافت هتل ها

چک لیست نظافت هتل ها


اطلاعات بیشتر

نظافت منزل

نظافت منزل


اطلاعات بیشتر

نظافت اداره

نظافت اداره


اطلاعات بیشتر

نظافت مدارس

نظافت مدارس


اطلاعات بیشتر

باغچه بانی ونگهداری باغچه

باغچه بانی ونگهداری باغچه


اطلاعات بیشتر

نظافت منزل

نظافت دفتر کار


اطلاعات بیشتر

نظافت منزل

نظافت محل کار


اطلاعات بیشتر

نظافت منزل

نظافت منازل


اطلاعات بیشتر

نظافت منزل

خانه تکانی


اطلاعات بیشتر

نظافت منزل

فواید جالب و ناشناخته نظافت منزل


اطلاعات بیشتر